نان شکلات یا بروتشن شکلات جایگزین سالم برای شیرینی جات می باشد و در زبان آلمانی بروتشن به معنی نان کوچک است.
نان شکلات (بروتشن شکلات)؛ جهت صبحانه، میان وعده و عصرانه مناسب و منبع انرژی غذایی با ارزشی است.
این نان از آرد سفید، آب، نمک،کره و روغن تهیه می‌شود. همچنین، برای ایجاد طعم و عطر خاص، ممکن است از ادویه‌هایی مانند پودر سیر، پودر پیاز و گیاهان دیگر استفاده شود.
